Franck Le Bolc’h est professeur de mathématiques et d’informatique, rattaché au département Génie Électrique et Informatique Industrielle (GEII) de l’IUT Brest-Morlaix depuis 1999.
Élu à la direction de l’IUT en 2017 pour un mandat de cinq ans, puis reconduit, il pilote les deux sites de l’établissement (Brest et Morlaix).
Il a également exercé la fonction de président de l’ARIUT Bretagne (l’association des IUT bretons).